Đùi tỏi lớn

Đùi tỏi lớn ắt hẳn là món được nhiều được yêu thích và quá quen thuộc của mọi lứa tuổi. Có thể gọi đây là món quốc dân, chế biến thành nhiều món với hương vị vô cùng dễ ăn. 

1. Sơ nét về đùi tỏi lớn

1.1 Đặc điểm

Đùi tỏi lớn là bộ phận được nhiều bạn trẻ thích nhất trên cơ thể của gà, đây là phần thịt đùi nằm trên đầu gối và dưới mông. Phần thịt nằm ở vị trí này được xem là phần ngon nhất của gà, với hương vị thơm ngon, ăn vào sẽ cảm thấy dai dai, lại còn đậm vị ngọt rất lôi cuốn.

Đùi tỏi lớn nhập khẩu sẽ được bảo quản và đóng gói kỹ lưỡng theo cách nghiêm ngặt, với phương pháp cấp đông hiện đại, giúp lưu trữ hương vị tự nhiên và an toàn đảm sức khỏe gia đình. Trong gia đình, bởi đùi tỏi đặc điểm của chúng là  có nhiều thịt và tốt cho sức khoẻ nên trẻ nhỏ và người lớn tuổi luôn được ưu tiên cho sản phẩm này.

Đùi tỏi gà size nhỏ Mỹ nhập khẩu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Với nhu cầu của khách hàng ngày càng cao cộng với vấn nạn thực phẩm bẩn hoành hành. Việc lựa chọn một công ty nhập khẩu thực phẩm uy tín cho bạn và gia đình. 

1.2 Giá trị dinh dưỡng

Thịt gà nói chung và đùi tỏi nói riêng, đây là một trong những nguồn protein được nhiều người lựa chọn để đưa vào các bữa ăn cho gia đình mình. Nó là thực phẩm chính của nhiều người! Không chỉ có lượng protein chất lượng cao mà giá thành lại tương đối rẻ và cực kỳ linh hoạt. 

Theo các chuyên gia, ngoài những chất albumin, chất béo có sẵn ở gà thì còn có các chất như vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho và sắt. Nhờ có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ nên là sản phẩm yêu thích của nhiều người. Đùi tỏi lớn đông lạnh là loại thực phẩm chất lượng dinh dưỡng cao, cơ thể dễ hấp thu và tiêu hoá.

Theo Đông Y, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh phổi. Loại thịt này còn chữa băng huyết, xích bạch đới, lỵ, ung nhọt, là loại thực phẩm bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận.

Đặc biệt, thịt gà có tác dụng khác bổ ích khác, đối với người bệnh lâu ngày, yếu trong người không hấp thụ được thức ăn, dạ dày bị phong hàn ăn vào sẽ cải thiện rất tốt. Ngoài bổ khí huyết, thịt gà còn giúp trừ phong.

Thịt gà rất tốt cho não bộ con người, làm giảm stress, tích cực đến não bộ, khiến tinh thần cũng phấn chấn hơn, giảm sự lo lắng cũng như có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim.

2. Những thực phẩm không nên nấu cùng đùi tỏi lớn

2.1 Kiêng ăn gà cùng rau cải

Như đã phân tích bên trên, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc và bổ dưỡng rất tốt cho người bệnh lâu ngày, hấp thu kém. Là loại thực phẩm bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận. Còn cải xanh có tính ôn, vị cay, làm ấm tỳ vị và kích thích tiêu hóa, có tác dụng giải chứng cảm hàn, thông đờm, lợi khí… Cũng bởi có vị đắng nên người ta thường gọi là cải đắng hay còn gọi với tên khác là cải bẹ xanh.

Mặc dù theo như phân tích đều thấy thịt gà và rau cải đều có tác dụng tốt cho sức khỏe tuy nhiên, do cả hai đề có tính ôn nên khi dùng chung thì tính ôn sẽ tăng lên, mà tính ôn có là tính ấm nóng nên gây nhiệt nhiều cho cơ thể.

2.2 Hạn chế ăn cùng tỏi và hành sống

Ăn thịt gà kiêng ăn cùng tỏi và hành sống vì hành tỏi có tính đại nhiệt. Ăn cùng các nguyên liệu này có thể sinh ra chứng kiết lỵ rất hại cho cơ thể.

2.3 Kiêng ăn cá chép cùng gà

Theo Đông y đã phân tích, thịt gà ăn kiêng với cá chép vì thịt gà tính can ôn, cá chép lại có tính cam hàn, ăn vào sinh ra các chứng mụn nhọt. Nếu lỡ ăn phải, cũng không cần đáng quan ngại  chỉ cần lấy nước đậu đen uống sẽ khỏi.

2.4 Kiêng ăn gà với rau kinh giới

Thịt gà kiêng với rau kinh giới vì kinh giới có tính tân tán, cay nóng. Ăn phải sinh ra chứng phong ngứa.

2.5 Kiêng ăn cùng muối vừng

Thịt gà thuộc về phong mộc, không nên ăn cùng muối vừng vì sẽ sinh ra chứng chóng mặt, run rẩy cả người rất khó chịu.

3. Mẹo nhận biết dùi tỏi lớn nhập khẩu chất lượng

Khi mua bất kỳ loại sản phẩm nào cũng vậy, bạn cần có một số mẹo để nhận biết đây là sản phẩm ngon và ở bài viết này cũng vậy sẽ mách bạn một số mẹo biết đùi tỏi lớn nhập khẩu ngon, chất lượng.

• Đầu tiên nhìn vào da gà, màu da của gà ngon sẽ không đều màu, tại vùng lưng, ức, cánh thường sẽ có màu da đậm hơn. Kiểm tra kỹ xem có bị thâm tím, đốm đen hay nổi nốt gì bất thường không. Nếu gà bạn nhìn vào cảm thấy đều màu, mỡ trăng đó chính là gà đã bị tẩm ướp hoá chất.​
• Ở thịt gà tươi sẽ không có mùi hôi khó chịu, nếu có mùi hôi là mùi của thuốc kháng sinh.
• Bạn hãy ấn thử vào thịt gà, gà tươi sẽ có độ đàn hồi, săn chắc. Còn ngược lại khi ấn vào thịt sẽ biến dạng.
• Ngoài ra bạn đừng bỏ qua việc đóng gói bao bì đúng quy cách, bởi chúng cũng quyết định một phần đến chất lượng sản phẩm. Đóng gói sơ xài sau một thời gian thịt sẽ giảm chất lượng ngay.
• Thịt đóng gói sẽ được ghi địa chỉ, thời gian sử dụng và cơ sở sản xuất một cách rõ ràng, vì đây là quy định chung. Bạn cần quan sát trạng thái sản phẩm, nếu thịt đông lạnh có đá cục hoặc lẫn các tinh thể như băng thì không nên chọn mua. Nên kiểm tra thời hạn và nhiệt độ bảo quản. Thông thường, khi chọn thịt bạn nên chọn sản phẩm có ngày sản xuất gần nhất là tốt nhất bởi thịt đông lạnh bình thường có thể bảo quản được ba tháng ở âm 18 độ C nhưng mùi vị và hương vị chắc chắn sẽ từ từ biến chất, các chất béo cũng oxy hóa, các vitamin cũng bị thay đổi. Do đó, sẽ không đảm bảo nếu để trong thời gian quá lâu.

4. Một số món ăn được chế biến từ đùi tỏi lớn

Bạn chưa biết nên nấu món gì cho nguyên liệu này, sau đây chúng tôi gợi ý cho bạn một số món ăn để bạn có thể chế biến cho gia đình mình nhé:

• Đùi gà sốt cà chua và ớt chuông
• Đùi gà sốt me chua ngọt
• Đùi gà rô ti
• Đùi gà rim mật mía
• Đùi gà chiên
• Đùi gà kho
• Đùi gà nướng
• Đùi gà chiên giòn
• Đùi gà bó xôi

5. Đơn vị cung cấp đùi tỏi uy tín tại Tp.HCM

Kể từ lúc thành lập đến nay, Đại Thành Food không ngừng cải tiến và phát triển mạnh mẽ. Đã hợp tác và cung cấp cho nhiều đơn vị về các loại thực phẩm đông lạnh nói chung và đùi tỏi lớn nói riêng tại Tp.HCM và các tỉnh lân cận. Chúng tôi luôn đảm bảo rằng sẽ cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất, nguồn gốc rõ ràng, các giấy tờ pháp lý đầy đủ. Chúng tôi tự tin rằng sẽ đem đến cho bạn một bữa ăn với nguyên liệu đạt chuẩn nhất, mọi chi tiết liên hệ ở bên dưới, hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tốt nhất nhé.

CÔNG TY TNHH ĐẠI THÀNH FOOD
Địa chỉ: 69C Đường Số 7, P. Bình Hưng Hòa, Q.Bình Tân, Tp.HCM
Hotline: 093.330.1858
Email: daithanhfoodco.ltd@gmail.com
Website: daithanhfood.vn
Zalo: 093.330.1858