Nhu cầu thị trường hải sản đông lạnh đã và đang tăng mạnh trong những năm gần đây. Ngày nay phụ nữ làm việc bên ngoài chiếm nhiều thời gian nên họ có xu hướng lựa chọn thực phẩm nấu sẵn, sơ chế sẵn hoặc đóng hộp tại các siêu thị.
Hải sản là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu phù hợp cho mọi lứa tuổi. Tuy nhiên thì việc lựa chọn giữa hải sản đông lạnh và hải sản tươi sống là mối quan tâm của nhiều chị em nội trợ. Đại Thành Food xin chia sẻ một số thông tin hữu ích giúp các bạn hiểu rõ hơn về loại thực phẩm tiện lợi này. Cùng theo dõi nhé!
1. Hải sản đông lạnh là gì?
Hải sản là một nguồn thực phẩm dinh dưỡng và không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Trên thị trường gồm hai loại là hải sản tươi sống và hải sản đông lạnh.
hải sản đông lạnh là một phương pháp sử dụng công nghệ cấp đông nhanh chóng dể giữ được phẩm chất tươi sống, hàm lượng chất dinh dưỡng gần như vẹn nguyên so với ban đầu.
Hải sản sẽ được các ngư dân đem cấp đông ngay sau khi đánh bắt, rửa sạch và sơ chế đúng cách.
Việc cấp đông hải sản ngay khi đánh bắt giúp ngưng lại sự phát triển của vi khuẩn, giữ được sản phẩm ở trạng thái tốt nhất. Đồng thời giúp hải sản hạn chế tiếp xúc với môi trường, tránh được sự xâm nhập của vi khuẩn gây hại ảnh hưởng đến chất lượng.
2. Sử dụng hải sản đông lạnh có tốt không?
Trong suy nghĩ của nhiều người đặc biệt là người Việt Nam thì hải sản khi để đông lạnh sẽ không còn chất dinh dưỡng vốn có, mùi vị không được tươi ngon như hải sản tươi sống. Một số người cũng sợ rằng việc sử dụng thực phẩm được bảo quản lâu như vậy sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thực chất thì quy trình đông lạnh hải sản được thực hiện rất nhanh chóng và tuân theo nhiều tiêu chuẩn để đảm bảo chất lượng hải sản được bảo quản tốt nhất.
2.1 Hải sản đông lạnh có đầy đủ dinh dưỡng
Tương tự như hải sản tươi sống, hải sản đông lạnh chứa hàm lượng dinh dưỡng gần như bằng ở trạng thái khi vừa đánh bắt lên bờ.
Axit béo Omega 3 và vitamin có trong hải sản giúp cái thiện và bảo vệ thị giác tốt hơn
Do chưa nhiều vitamin D, Hải sản giúp cải thiện được các bệnh về đường hô hấp, bảo vệ phổi
Giúp làm giảm lượng cholestorl xấu trong cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ về tim mạch.
Nhờ chứa hàm lượng canxi dồi dào mà hải sản cũng rất tốt cho sự phát triển của hệ xương, giảm các tình trạng đau khớp, viêm khớp.
.jpg)
Chứa lượng lớn DHA tốt cho não bộ.
Đặc biệt, protein trong hải sản khác so với protein thông thường, có thể làm chậm quá trình lão hóa, làm đẹp da, dáng khỏe.
2.2 Sử dụng hải sản đông lạnh giúp tiết kiệm thời gian, chi phí
Đối với hải sản đông lạnh bạn có thể thưởng thức quanh năm mà không cần đợi đến mùa, giá cả đắt đỏ
So với hải sản tươi sống thì có giá thành rẻ hơn nhiều
Hải sản sau khi được đông lạnh thì dễ sử dụng, dễ bảo quản và tiết kiệm chi phí hơn.
3. Địa điểm cung cấp hải sản đông lạnh giá rẻ tại Thành phố Hồ Chí Minh
Tại TP Hồ Chí Minh hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp hải sản đông lạnh giá rẻ, tuy nhiên để đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm bạn cần tìm hiểu các địa điểm cung cấp thực phẩm đông lạnh uy tín. Tránh mua phải hàng kém chất lương, hết hạn sử dụng ảnh hưởng đến sức khỏe gia đình.
.jpg)
3.1 Hải sản đông lạnh có nguồn gốc xuất sứ rõ ràng, tem mác đầy đủ
Hải sản đông lạnh trên thị trường hiện nay có 2 nguồn cung chính là từ cơ sở sản xuất trong nước và nhập khẩu từ nước ngoài.
Rất khó kiểm soát được nguồn hàng đó được nhập từ đâu có đảm bảo chất lượng hay không. Liệu cơ sở đó có nhập khẩu hải sản đông lạnh trái phép hay sử dụng các loại hóa chất độc hại để bảo quản không.
Chính vì vậy bạn cần lưu ý tìm địa điểm cung cấp có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất sứ hay giấy chứng nhận ATVSTV cho từng sản phẩm.
3.2 Đa dạng các loại hàng, đảm bảo số lượng đáp ứng nhu cầu
Tìm những đơn vị cung cấp đa dạng các mặt hàng thực phẩm để bạn có thể dễ dàng lựa chọn mặt hàng mong muốn, đáp ứng nhu cầu bữa ăn ngon trong gia đình.
Nếu bạn đang kinh doanh, địa điểm cung cấp cần đảm bảo được số lượng đặt hàng, nguồn cung dồi dào đa dạng các mặt hàng để cơ sở kinh doanh của bạn không cần tìm thêm các đơn vị khác thay thế, duy trì hoạt động kinh doanh ổn định.
3.3 Giá cả phải chăng
Cận thận với nơi cung cấp hải sản đông lạnh với giá quá rẻ vì có thể không đảm bảo chất lượng.
Tuy nhiên bạn cũng nên tìm nơi cung cấp với giá cả hợp lý để tối thiểu mức chi tiêu. Đặc biệt là với các cơ sở kinh doanh thì cần chọn nơi có mức giá tốt để giảm chi phí, nhằm tối đa hóa lợi nhuận.
4. Đại Thành Food chuyên cung cấp hải sản đông lạnh giá rẻ Thành phố Hồ Chí Minh
Đại Thành Food là địa chỉ chuyên cung cấp thực phẩm đông lạnh nhập khẩu cao cấp từ các nước trên thế giới, là thương hiệu cung cấp thực phẩm sạch uy tín.
Chúng tôi chuyên cung cấp sỉ cho các nhà hàng, quán ăn, quán nhậu với số lượng lớn tại thành phố Hồ Chí Minh và toàn quốc.
Bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi mua thực phẩm nhập khẩu từ các nước Úc, Mỹ, Brazil, Đức, Nga, Hà Lan, Hungary,... chúng tôi luôn đảm bảo mang đến những sản phẩm tốt nhất cho khách hàng.
4.1 Cung cấp hải sản đông lạnh nhập khẩu chất lượng, xuất sứ rõ ràng
Chúng tôi ký kết hợp tác cùng các đơn vị cung cấp thực phẩm đông lạnh hàng đầu các nước như Úc, Mỹ, Brazil, Đức, Nga, Hà Lan, Hungary,... đảm bảo nguồn hàng được nhập khẩu chính ngạch.
Các sản phẩm của chúng tôi có đầy đủ giấy xác nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Mỹ, Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn Tp.HCM và Cục thú y.
Chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm đạt chuẩn, còn thời hạn sử dụng, không sử dụng hóa chất ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, đáp ứng mọi nhu cầu của người dùng khi cần nguồn cung cấp hải sản đông lạnh sạch giá rẻ.
4.2. Các mặt hàng hải sản đông lạnh Đại Thành cung cấp
Đại Thành Food chuyên cung cấp các loại hải sản đông lạnh nhập khẩu như mực, cá các loại với số lượng lớn, giá cả phải chăng.
.png)
Xem thêm:
Tham khảo bảng giá thực phẩm đông lạnh tại đây!!!
4.3. Dịch vụ vận chuyển, giao hàng tận nơi
Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm đông lạnh nhập khẩu, đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và tận tình Đại Thành Food tự tin sẽ đáp ứng được mọi nhu cầu của quý khách, cam kết giao hàng tận nơi, đảo bảo nhiệt độ bảo quản để sản phẩm luôn đạt chất lượng tốt phục vụ cho việc chế biến, kinh doanh của khách hàng.
CÔNG TY TNHH ĐẠI THÀNH FOOD
Địa chỉ: 69C Đường Số 7, P. Bình Hưng Hòa, Q.Bình Tân, Tp.HCM
Hotline: 093.330.1858
Email: daithanhfoodco.ltd@gmail.com
Website: daithanhfood.vn
Zalo: 093.330.1858