Bắp bò hoa nhập khẩu

1. Bắp bò hoa là gì?

Bắp bò hoa là phần thịt hiếm, mỗi con bò chỉ có từ 1 đến 2 cái nên vô cùng đắt giá, khi cắt miếng thịt ra sẽ thấy những đường vân như cánh hoa nên thường được gọi là bắp bò hoa.

Bắp bò hoa nhập khẩu là phần thịt nhỏ nằm ở chân trước của bò, đây là phần cơ vận động nhiều nhất của con bò nên các thớ thịt có giá trị dinh dưỡng cao và ít chất béo. Bắp hoa bò là sự kết hợp hoàn hảo giữa phần thịt mà phần cơ, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt và giòn của cơ đan xen vào nhau nên khi ăn nhiều cũng không bị ngán.

1.1 Tại sao nên sử dụng bắp bò hoa nhập khẩu?

Bắp bò hoa nhập khẩu đều cần phải trải qua các quá trình kiểm tra chất lượng vô cùng nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn của quốc tế. Những đàn bò được nuôi tại các trang trại ở Mỹ, Úc, Ba Lan,... đều được chọn lọc kỹ càng từ giống đến thức ăn, đảm bảo không sử dụng các chất hóa học để giữ được độ tươi ngon vốn có của thịt bò.

1.2 Giá trị dinh dưỡng của bắp bò hoa nhập khẩu

Trong thịt bò, đặc biệt là bắp bò hoa có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng, ước tính cứ mỗi gram thịt bắp bò hoa sẽ cung cấp khoảng 131 kcal, 22.1 gram protein cùng các chất dinh dưỡng như: Sắt, Niacin, Kẽm, Photpho, Vitamin B6, Vitamin B12,... sẽ giúp người sử dụng có một hệ thống hệ miễn dịch khỏe mạnh, sức khỏe tốt hơn. Đối với người thường xuyên luyện tập thể dục thể thao thì bắp bò hoa là một món ăn không thể thiếu.

2. Dấu hiệu nhận biết bắp bò hoa nhập khẩu chất lượng

Bắp bò hoa là sản phẩm chất lượng được nhập khẩu trực tiếp từ các trang trại ở Mỹ, Úc, Brazil,... Tuy nhiên, trên thị trường vẫn xuất hiện những sản phẩm hàng giả, hàng nhái kém chất lượng làm ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng. Bạn nên lưu ý những vấn đề sau để chọn lựa được những sản phẩm bắp bò hoa chất lượng.

2.1 Bao bì sản phẩm

Các mặt hàng bắp bò hoa nhập khẩu tại Việt Nam đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Thông tin sản phẩm, đơn vị cung cấp, hạn sử dụng đều được in trên bao bì. Những sản phẩm không có thông tin trên bao bì, hoặc bao bì bị rách, thủng lỗ là những sản phẩm không rõ nguồn gốc hoặc là hàng giả, hàng nhái kém chất lượng. Ngoài ra, những sản phẩm chất lượng sẽ không bị đóng tuyết phía bên trong bao bì. 

2.3 Màu sắc của sản phẩm

Bắp bò hoa nhập khẩu thường được bảo quản ở nhiệt độ từ - 18 độ C đến - 25 độ C nhằm giữ được các dinh dưỡng trong bắp bò hoa và tránh sự phát triển của vi sinh vật có hại. Ở nhiệt độ này, thịt vẫn sẽ có màu đỏ thẫm và vẫn giữ được độ tươi nhất định. 

2.2 Đơn vị cung cấp sản phẩm

Với quy trình kiểm soát chặt chẽ của nước ta, bắp bò hoa nhập khẩu sẽ được kiểm duyệt kỹ lưỡng và các đơn vị cung cấp phải có đầy đủ giấy tờ chứng nhận và được Cục An Toàn Thực Phẩm - Bộ Y Tế cấp phép thì mới được bày bán các sản phẩm thịt heo ra thị trường.

3. Những món ăn ngon từ bắp bò hoa nhập khẩu

Bắp bò hoa là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng rất dễ chế biến, bắp bò hoa rất phù hợp cho các bữa ăn gia đình. Hãy tham khảo những món ăn dưới đây để giúp bạn làm phong phú hơn thực đơn của gia đình.

3.1 Gỏi xoài bắp bò hoa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bắp bò
• Cà rốt
• Xoài xanh
• Rau thơm: húng quế, ngò rí, ngò gai
• Tỏi
• Tỏi phi 
• Ớt 
• Nước cốt chanh (hoặc giấm)
• Đậu phộng 
• Rượu trắng
• Dầu ăn
• Nước mắm
• Gia vị: đường, hạt nêm, tiêu

Cách chế biến:

• Bước 1: Ngâm bắp bò hoa với 1 muỗng canh rượu trắng trong 10 phút để loại bỏ mùi hôi, sau đó rửa lại với nước sạch nhiều lần.
• Bước 2: Ướt bắp bò hoa cùng 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe hạt nêm và 1 muỗng cafe tỏi phi trong 15 phút để thịt ngấm gia vị.
• Bước 3: Trong thời gian chờ thịt bò ngấm gia vị, bạn hãy tiến hàng sơ chế các loại rau củ. Bào sợi cà rốt và xoài xanh, cắt nhỏ rau thơm và rang đậu phộng.
• Bước 4: Cho 2 muỗng dầu ăn sau đó xào thịt bò trong vòng 10 phút ở lửa vừa.
• Bước 5: Pha 2 muỗng mắm cùng 1 muỗng canh đường, 1,5 muỗng giấm hoặc nước cốt chanh, tỏi băm và ớt băm khuấy đều để làm nước trộn gỏi.
• Bước 6: Cho tất cả các nguyên liệu vào dĩa sau đó đổ nước trộn gỏi vào bóp đều. Khi ăn cho thêm đậu phộng lên trên là hoàn thành món ăn.

3.2 Bắp bò hoa ngâm mắm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bắp bò 
• Hoa hồi 
• Nụ đinh hương
• Quế 
• Gừng 
• Tỏi 
• Tiêu hột 
• Nước mắm 
• Đường vàng 
• Muối 
• Nước lọc

Cách chế biến:

• Bước 1: Đun nước mắm và đường vàng với tỉ lệ 1:1, khuấy đều đến khi đường tan hết và hỗn hợp sệt lại sau đó tắt bếp và để nguội.
• Bước 2: Đun sôi nước lọc với hỗn hợp hoa hồi, nụ đinh hương, quế, gừng, tiêu hột và muối. Sau đó bỏ bắp bò hoa vào luộc trong vòng 30 phút.
• Bước 3: Chuẩn bị 1 thau nước đá, khi bắp bò hoa chín vớt ra và ngâm nước đá trong 15 phút để thịt săn lại.
• Bước 4: Khi bắp bò hoa và nước mắm đã nguôi, cho cả hai vào lọ ngâm trong 3 đến 5 ngày sẽ ra thành phẩm.

3.3 Bắp bò hoa hầm rau củ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Thịt bắp bò
• Cà rốt
• Khoai tây
• Rau thơm: Hành lá, ngò rí
• Dầu ăn
• Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt
• Nước lọc

Cách chế biến:

• Bước 1: Cho bắp bò hoa vào nồi nước sôi với ít muối để trụng sơ, sau đó ngâm vào nước lạnh rồi cắt khúc vừa ăn.
• Bước 2: Gọt vỏ khoai tây và cà rốt thành những miếng vừa ăn, cắt nhỏ rau thơm.
• Bước 3: Cho dầu ăn vào nồi rồi đảo đều bắp bò hoa cùng một chút hạt nêm, bột ngọt cho đến khi thịt ngấm gia vị.
• Bước 4: Cho một lượng nước lọc vừa đủ vào nồi hầm đến khi thịt bò mềm thì cho tiếp cà rốt và khoai tây vào hầm chung.
• Bước 5: Khi thấy thịt và rau củ đã chín đều thì múc ra tô thêm rau thơm vào và bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng.

4. Nên mua bắp bò hoa nhập khẩu ở đâu?

Công Ty TNHH Đại Thành Food đơn vị chuyên cung cấp các mặt hàng thực phẩm đa dạng và phong phú, chất lượng sản phẩm luôn được người tiêu dùng đánh giá cao, chúng tôi đã và đang dần khẳng định được vị trí thương hiệu của mình.

4.1 Tại sao nên lựa chọn Đại Thành Food?

Đại Thành Food là công ty được rất nhiều khách hàng tin tưởng, chọn làm người bạn đồng hành của mình trong các bữa ăn, cũng như là nguồn cung cấp thịt mối để kinh doanh quán ăn, nhà hàng.

Với nhiều hệ thống được mở rộng ở nhiều khu vực, việc đáp ứng nhu cầu thực phẩm và gia tăng lợi ích cho khách hàng sẽ hiệu quả là ưu tiên hàng đầu của Đại Thành Food. “Chi phí thấp nhất, lợi ích cao nhất” sẽ trở thành phương châm phục vụ mà công ty đem đến cho mỗi khách hàng.

4.2 Thông tin liên hệ

CÔNG TY TNHH ĐẠI THÀNH FOOD
Địa chỉ: 69C Đường Số 7, P. Bình Hưng Hòa, Q.Bình Tân, Tp.HCM
Hotline: 093.330.1858
Email: daithanhfoodco.ltd@gmail.com
Website: daithanhfood.vn
Zalo: 093.330.1858

Hy vọng bài viết trên đây sẽ giúp bạn có thêm được nhiều kiến thức về bắp bò hoa nhập khẩu, từ đó lựa chọn những sản phẩm chất lượng để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình nhằm đảm bảo được sức khỏe của bản thân và gia đình. Hãy truy cập vào ĐẠI THÀNH FOOD đễ biết tìm hiểu thêm thông tin về các sản phẩm thịt nhập khẩu chất lượng nhé!