Ba rọi rút xương

1. Thành phần dinh dưỡng

Ba rọi heo hay còn gọi là ba chỉ heo. Là phần thịt nằm ở bụng heo, gồm cả thịt nạc và thịt mỡ đan xen nhau. Không gây cảm giác khô, ngấy khi ăn. Trong thịt ba chỉ heo nhập khẩu chứ nhiều chất dinh dưỡng như:

• Protein: Chiếm thành phần chủ yếu trong thịt ba rọi heo là một trong những thành phần dinh dưỡng thể hình quan trọng nhất, chúng cần thiết cho việc xây dựng và phát triển các mô mới, cũng như sửa chữa các mô bị tổn thương.

• Protein là tham gia vào thành phần cơ bắp, máu, bạch huyết, hocmôn, men, kháng thể, các tuyến bài tiết và nội tiết. Vì vậy, protein có liên quan đến mọi chức năng sống của cơ thể (tuần hoàn, hô hấp, sinh dục, tiêu hóa, bài tiết hoạt động thần kinh và tinh thần...).

• Protein kích thích sự thèm ăn và vì thế nó giữ vai trò chính tiếp nhận các chế độ ăn khác nhau. Thiếu protein gây ra các rối loạn quan trọng trong cơ thể như ngừng lớn hoặc chậm phát triển, mỡ hóa gan, rối loạn hoạt động nhiều tuyến nội tiết (giáp trạng, sinh dục), thay đổi thành phần protein máu, giảm khả năng miễn dịch sinh học của cơ thể và tăng tính cảm thụ của cơ thể với các bệnh nhiễm khuẩn.

• Chất béo (mỡ): Phần thịt mỡ trong thịt ba chỉ heo có vai trò tham gia vào cấu trúc cơ thể. Chất béo là chất thiết yếu, có mặt ở màng tế bào và các màng nội quan của tế bào như nhân và ti thể, vì vậy đóng vai trò quan trọng trong các hoạt động sống của tế bào. Chất béo cũng có vai trò trong dự trữ năng lượng, điều hòa hoạt động, bảo vệ cơ thể trước những thay đổi về nhiệt độ…

• Phốt pho: Chất photpho trong thịt ba chỉ heo giúp cho các quá trình chuyển hóa của cơ thể, chẳng hạn như quá trình sinh tổng hợp các chất cơ bản của cơ thể như protein, carbohydrate, phospholipid màng tế bào, DNA, RNA. Trong sản sinh năng lượng (dưới dạng ATP), co cơ, điều hòa nhịp tim, dẫn truyền thần kinh, sự tạo xương, duy trì sự cân bằng acid-base của cơ thể, …

• Canxi: Canxi kết hợp cùng với phôt pho trong thịt ba chỉ heo là thành phần cấu tạo cơ bản của xương và răng, làm cho xương và răng chắc khỏe. Nhu

• cầu của cơ thể con người cần canxi để phát triển xương, răng, móng…. 99%  lượng canxi tồn tại trong xương.

• Canxi làm cho xương và răng chắc khỏe. Ngoài ra, canxi còn cần cho quá trình hoạt động của thần kinh cơ, hoạt động của tim, chuyển hoá của thế bào và quá trình đông máu.

• Sắt: Sắt trong thịt ba chỉ heo đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất ra năng lượng oxy hoá, vận chuyển oxy, hô hấp của ty lạp thể và bất hoạt các gốc oxy có hại. Thiếu hụt sắt là nguy cơ hấp thu chì từ đường tiêu hóa sẽ cao, gây ra ngộ độc chì cho cơ thể. Môi trường sống ở Việt Nam hiện rất ô nhiễm, khói bụi có hàm lượng chì rất cao. Thiếu sắt sẽ gây ra tình trạng thiếu máu thiếu sắt và ảnh hưởng đến hoạt động chuyển hoá của tế bào do thiếu hụt các men chứa sắt.

• Kẽm: Kẽm trong thịt ba chỉ heo có chức năng quan trọng trong sự tăng trưởng và phân chia tế bào, tham gia hình thành các tổ chức, phát triển cơ thể như tạo tế bào máu, tái cấu trúc tim, tạo tế bào mỡ, duy trì tế bào gốc. Phát triển hệ xương và cơ trơn, tái tạo các tế bào thần kinh võng mạc. Kẽm là thành phần không thể thiếu để sản xuất insulin- hormone có vai trò điều tiết lượng đường máu.

• Kali: Kali là một chất điện giải cực kỳ quan trọng của cơ thể giúp duy trì hoạt động bình thường, đặc biệt là của hệ tim mạch, cơ bắp, tiêu hóa, tiết niệu, đặc biệt có vai trò không thể thiếu trong các hoạt động thần kinh – cơ.

• Kali là một chất điện giải cực kỳ quan trọng của cơ thể giúp duy trì hoạt động bình thường, đặc biệt là của hệ tim mạch, cơ bắp, tiêu hóa, tiết niệu, đặc biệt có vai trò không thể thiếu trong các hoạt động thần kinh – cơ.

• Natri: Natri là một thành phần dinh dưỡng chúng ta không cần quá nhiều nhưng thiếu natri cũng rất nguy hiểm. Lượng chất natri trong ba chỉ heo không nhiều so với các loại thực phẩm khác. Nhưng Natri là khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển và hoạt động của não bộ trẻ nhỏ. Nó cũng đồng thời hỗ trợ cho các hoạt động của cơ và điều hòa huyết áp. Nhờ đó, trẻ có thể chạy nhảy cả ngày mà không bị đau nhức cơ bắp hay chóng mặt, tụt huyết áp…

• Vitaimin A: Là một loại vitamin giúp cho mắt sáng có trong thịt ba chỉ heo. Ngoài giúp thị lực sáng vitamin A còn tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Thiếu vitamin A làm giảm sức đề kháng với bệnh tật, dễ bị nhiễm trùng nặng đặc biệt là sởi, tiêu chảy và viêm đường hô hấp dẫn tới tăng nguy cơ tử vong ở trẻ nhỏ.​

2. Các món ngon từ thịt ba rọi heo

Dưới đây là một số món mà quý khách có thể dùng thịt ba rọi heo nhập khẩu để chế biến các món ăn ngon như:

1. Thịt ba chỉ heo khìa nước dừa

2. Thịt ba chỉ chiên giòn kiểu Thái

3. Thịt ba chỉ quay ướp ngũ vị hương

4. Ba chỉ luộc sốt tỏi

5. Ba chỉ nướng hẹ

6. Ba chỉ chiên mắm

7. Ba chỉ om bia

8. Ba chỉ chưng mắm tôm

9. Ba chỉ ram đường

10. Ba chỉ lắc quất

3. Cam kết từ Đại thành Food

Đại Thành Food với kinh nghiệm hơn chục năm trong ngành nghề chúng tôi sẽ luôn luôn cam kết cung cấp cho quý khách sản phẩm thịt ba rọi heo nhập khẩu với các tiêu chí sau:

• Thực phẩm đảm bảo được chất lượng đồng nhất.

• Các yếu tố về Size, tỉ lệ nạc mỡ… ổn định theo lô hàng, rất thuận lợi trong chế biến, giá thành phẩm, định lượng món ăn.

• Có thể chuẩn bị được số lượng lớn, thường trực để khi cần là có

• Giá cả ổn định hơn sơ với hàng tươi trong nước.

• Có thể tiếp tục bảo quản được thời gian dài hơn so với hàng tươi

• Hỗ trợ cắt theo yêu cầu

• Ship thịt mọi miền tổ quốc​

Chắc chắn qua bài viết trên quý khách đã phần nào hiểu được về thịt ba rọi heo nhập khẩu là như nào rồi. Mọi thông tin quý khách có thể liên hệ theo thông tin bên dưới

Liên hệ cho Đại Thành Food để nhận báo giá và tư vấn miễn phí:

---------------------------------------

CÔNG TY TNHH ĐẠI THÀNH FOOD
Địa chỉ: 69C Đường Số 7, P. Bình Hưng Hòa, Q.Bình Tân, Tp.HCM
Hotline: 0933301858
Email: daithanhfoodco.ltd@gmail.com
Website: daithanhfood.vn
Zalo: 0933301858

Tag: Thịt ba chỉ heo, thịt ba rọi heo, thịt ba chỉ heo, ba rọi heo đông lạnh, ba chỉ heo đông lạnh, thịt ba rọi heo nhập khẩu